Перец SHIPKA Pri-Chen (Шипка При Хен) - маринованный жгучий острый перец. По остроте перец шипка сравним с перцем Халапеньо, но имеет более выраженный вкус. Благодаря своей остроте он широко известен и вошел в кухни многих народов мира. Продукт полностью готов к употреблению — его можно использовать в качестве приправы для супов и мясных блюд, подавать как закуску наряду с другими маринадами и солениями. Перцы по содержанию витамина С превосходит черную смородину, а витамина А в нем больше, чем в моркови. Капсаицин, обуславливающий жгучесть перца, стимулирует работу желудка и поджелудочной железы, способствует снижению артериального давления, разжижает кровь и препятсвует образованию тромбов. Кошерный продукт: Кошер Парве, кошерно на песах.