Добрый день! Спасибо за вопрос. Если говорить об эстетике салатов в таком виде, как в магазинах, то наша овощерезка так тонко и длинно не нарежет. Расстояния между лезвиями несколько шире, поэтому получается соломка. Если Вы хотите для корейских салатов прямо тонко-тонко и длинно, то мы бы порекомендовали посмотреть другие типы специализированных овощерезок