Консервированный нут, также известный как турецкий горох, - это вкусное и полезное дополнение ко многим блюдам, особенно салатам и овощным блюдам, и основной ингредиент оригинальной ливанской пасты хумуса.

Нут - одно из первых растений, выращенных человеком, история которого насчитывает тысячи лет. Его семена содержат до 25% растительного белка, который является важным компонентом рациона вегетарианцев и веганов. Добавив нут в свой рацион, вы с легкостью разнообразите свое меню, уменьшая количество калорий и повышая уровень белка.

Готовый к употреблению нут подходит для добавления в любые супы, в традиционные салаты вместо фасоли и картофеля, на гарнир к мясу и рыбе, в качестве легкой и питательной закуски в сопровождении любимых специй и соусов. Вкус нута нежный, с ореховыми нотками, консистенция плотная, крахмалистая.