Срок годности при хранении в холодильнике 24 месяца. Я приобрела масло изготовленное 08.2022 . Конечно надо обязательно смотреть срок изготовления, если масло пропало, (прогоркло?) - то будет очень неприятный запах. А свежее масло - очень приятно пахнет))