Что может быть вкуснее суперхрустящих, ароматных наггетсов и котлет? Сочные, нежные кусочки курицы или аккуратные мясные биточки из фарша, обжаренные до румяной, идеально ровной, аппетитной корочки, придающей блюду изумительную текстуру, - любимое лакомство поклонников фастфуда и домашней пищи, взрослых и детей. Панировочная смесь ДАРИЭЛА – залог идеального результата. С ней вы сможете легко и быстро приготовить ресторанное блюдо на своей кухне.

 

«Панировочная смесь для хрустящих котлет и наггетсов» прекрасно подойдет для приготовления блюд из курицы, индейки, говядины, свинины, рыбы, а также для овощных котлет. Смесь не содержит соль, поэтому не забудьте добавить в блюдо «Соль Яркую с красной паприкой» и/или «Соль Острую со жгучей паприкой и чесноком» ДАРИЭЛА.

 

Рецепт золотистых пожарских котлет от ДАРИЭЛА

 

Ингредиенты:

 

Куриное филе – 1 шт

«Панировочная смесь для хрустящих котлет и наггетсов» ДАРИЭЛА

Молоко - ½ стакана

Сливочное масло - 200 г

Белый хлеб – 100 г

«Соль Яркая с красной паприкой» ДАРИЭЛА (арт. 95942038) 

«Соль Острая со жгучей паприкой и чесноком» ДАРИЭЛА (арт. 95003844)

 

• Куриное филе промыть, пропустить через мясорубку
• Смешать получившийся фарш с замоченным в молоке белым хлебом, повторно пропустить через мясорубку
• Добавить сливочное масло, «Соль Яркую с красной паприкой» и/или

«Соль Острую со жгучей паприкой и чесноком», перемешать

• Из полученного фарша сформировать небольшие котлеты
• Обвалять котлеты в «Панировочной смеси для хрустящих котлет и наггетсов»
• Поджарить на растительном масле до образования румяной корочки (4–5 минут).
• После этого сковороду с котлетами поставить на 5 минут в духовку, разогретую до 185 градусов

8. Ваше блюдо от шеф-повара готово!