Парфэ декор / Глазурь помадка кондитерская сахарная для выпечки жёлтая

За счет уникальной консистенции глазурь "Парфэ Декор" ложится ровным слоем на любое кондитерское изделие. Удобно и практично: никакой грязной посуды, кондитерских мешков и ложек. Просто опустите закрытый тюбик в горячую воду, разомните, удалите защитную мембрану и нанесите глазурь на остывшее изделие прямо из тюбика. Консистенция глазури позволяет распределять её аккуратно и равномерно по всей поверхности выпечки. Разогрев глазурь чуть сильнее, можно легко сделать красивые подтёки. Для рисования тонкими линиями проткните защитную мембрану зубочисткой. Закройте крышечку и храните до следующего использования.

Сахарная глазурь «Парфэ Декор» представлена в 11 цветах: белая, шоколадная без глютена, пурпурная, красная, оранжевая, жёлтая, зелёная, розовая, голубая, бирюзовая, сиреневая. Чистота цвета достигается за счёт специальной технологии: насыщенный раствор сахара нагревается до температуры кипения, а затем мгновенно охлаждается, благодаря чему сахар быстро кристаллизуется внутри всей массы. Отражая свет, микрокристаллы сахара создают идеальный глянцевый блеск, достичь которого в домашних условиях очень сложно.

Глазурь пластична, не трескается, не перебивает вкус десерта, а лишь украшает его своей приятной умеренной сладостью. Глазури идеально сочетаются между собой и с коллекцией посыпок «Парфэ Декор».