Паста DeLuca № 391 Фарфалле трёхцветные, 500 г

Фарфа́лле (итал. farfalle — бабочки) — макаронные изделия в форме бабочек, изготавливаемые из твёрдых сортов пшеницы.

Фарфалле за интересную форму особенно любят дети.

Фарфалле благодаря гладкой текстуре прекрасно сочетаются с лёгкими соусами на основе овощей.

Используются в приготовлении различных салатов из пасты, а также прекрасно сочетаются как с традиционными (томатным, сырным, сливочным), так и с нестандартными соусами.

Фарфалле сочетаются со всеми продуктами: мясом, рыбой, овощами, сыром и т. д.

Они часто продаются в смеси цветов флага Италии; смесь наиболее часто готовят с курицей.

Способ приготовления: опустите макароны в кипящую подсоленную воду и варите до готовности, аккуратно перемешивая время от времени; по окончании варки слейте воду.

Время приготовления: 10 минут.