Паста карри Aroy-D - это смесь специй, которая используется в азиатской кухне для придания блюдам уникального вкуса и аромата. Тайская паста карри может быть разной остроты и цвета, в зависимости от состава и концентрации перца чили: желтый карри, красный карри и зеленый карри. Жёлтая паста карри обладает умеренной остротой по сравнению с красной и зеленой пастой, а яркий цвет ей придаёт куркума. Тайская жёлтая карри паста имеет густую основу, содержит только натуральные ингредиенты высокого качества, в том числе и перец чили, который выступает натуральным антибактериальным и противовоспалительным средством. Приправа стимулирует пищеварение и помогает усвоению тяжелой пищи.
Как приготовить карри? Прежде чем добавить пасту к блюду, её необходимо предварительно обжарить на сковороде, при нагревании она раскрывает свои вкусы и ароматы. В азиатской кухне пасту принято обжаривать с кокосовым молоком или сливками, таким образом, вы получите густой кремообразный соус карри, который можно добавлять в различные блюда. Вы можете контролировать уровень остроты, добавляя пасту в соответствии с вашими предпочтениями. Это делает её идеальной для любителей как мягкой, так и острой пищи.
Паста карри желтая подойдёт для различных блюд. Вот несколько идей:
- Классическое карри, оно же курица карри с рисом. Сочное мясо, ароматный рис и пикантный карри соус - блюдо, которое покорит вас с первого кусочка! Также хорошо курочка карри сочетается с другими гарнирами, такими как тушёные овощи или картофель. Это блюдо легко приготовить, и оно может стать прекрасным выбором для семейного ужина или праздничного стола.
- Рис карри. Идеальный гарнир к любому блюду - сытный, вкусный и нереально ароматный.
- Суп карри на кокосовом молоке. Острый, согревающий и питательный тайский суп, который позволит окунуться в атмосферу Азии и поднимет настроение в любую погоду.
Острая паста карри хороша как приправа для курицы, рыбы, мяса, морепродуктов, картофеля и других овощей. Может также использоваться как заправка для салата, фунчозы, риса, супа. Желтый соус карри Aroy-D добавляют в бобовые и крупяные гарниры, овощные запеканки, тушеное мясо и курицу, бульоны и разнообразные соусы.
Азиатская паста подходит для любого уровня кулинарной подготовки – вкусное карри получится даже у начинающего повара! Попробуйте желтую пасту карри Aroy-D и откройте для себя мир азиатских кулинарных традиций! Продукт не содержит следов молока и глютена, подходит для сторонников вегетарианского питания. В набор входит 12 пакетиков по 50 гр.
Продукт сертифицирован. Не содержит ГМО.