Пастернак корень – незаменимый продукт в кулинарии, медицине и косметологии. На вкус сладковатый имеет пряно-ореховый привкус. Полезный и благородный корнеплод стал основой многих блюд и соусов. Из пастернака готовят суп, рагу, жаркое, запеканку, хлеб и выпечку, варенье и мармелад, добавляют к овощным и фруктовым салатам. Подают к рыбе, дичи, мясу. Рекомендуем приготовить баранину с пастернаком, Вас не разочарует вкус готово блюда.
Пастернак имеет богатый химический состав, за низкую калорийность и нутриенты является любимчиком ПП. Потребление пастернака в пищу тонизирует организм, повышает работоспособность, поддерживает здоровье мочеполовой системы, отвары и настои помогут быстро справиться с любыми воспалительными заболеваниями организма благодаря витамину С и каротину.
Чай из корня Пастернака.
- 2ст/л сушеного пастернака залить 300 мл кипятка, дать настоятся 15-20 минут и чай готов (обладает успокоительным и тонизирующим эффектом, снижает давление, улучшает состояние при гипертонии и мышечных судорогах).
Приятного Вам чаепития!
Настой из корня пастернака отличное средство при кожных заболеваниях, снимает воспаления, способствует уменьшению угревой сыпи. Отвар из корня пастернака препятствует выпадению волос.