Добрый день. Благодарим за интерес к нашему бренду. Калорийность указана верно. Пастила готовится только из свежих антоновских яблок, ягод и натурального яичного белка. Сахар заменяет яблочная натуральная фруктоза. Будем рады видеть Вас среди наших покупателей! С уважением, команда Сладкая Лавка!