Семена пажитника (300 гр) – иначе шамбала или плоды пажитника сенного, применяются в медицине и кулинарии. Пажитник используют в мясных блюдах, в приготовлении сыров и супов. Он прекрасно сочетается с овощами - добавляет блюдам грибной оттенок и аромат скошенного сена. Традиционно с греческим пажитником готовят уцхо-сунели и бастурму.

Пажитник благотворно влияет на пищеварение, на снижение уровня холестерина, применяется при бронхиальных и простудных заболеваниях.

В нашем ассортименте представлен и молотый пажитник. Вы можете выбрать подходящую форму специи для Ваших блюд.

Чистые не обжаренные семена пажитника упакованы в пластиковое ведерко для удобного и длительного хранения.

Приятного аппетита!