Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XMFDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит набор 3820 из 4 противней 435х320 мм.

Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом SMEG K43X.

Режимы приготовления:

• Таймер
• Конвекция
• Гриль
• Статика
• Нижний нагрев с конвекцией

Особенности:

• 2 скорости вращения вентилятора:
  • Стандартная - 2700 об/мин
  • Низкая - 2100 об/мин
• Дверца открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
• Двойное остекление для снижения температуры дверцы

Опции (заказываются отдельно):

• 3729 - 4 решетки 435х320 мм
• 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
• 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
• 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
• TVL40 - подставка с направляющими
• 36228 - подставка с направляющими
• SH12K4/3 - шпилька
• 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора