Печенье сахарное для тирамису "Савоярди", Gastone Lago, Италия, 400 г

Бисквитные палочки Савоярди Gastone Lago - сахарные палочки/печенья, сделанные из бисквитного теста, которые часто называют "дамские пальчики". Сверху печенье покрыто крупинками сахара. Очень часто именно это печенье используется для приготовления традиционного итальянского торта "Тирамису". Оно легко впитывает жидкости, а потому часто становится не просто десертом к горячим напиткам, но и основой тортов-мороженых, а также русской шарлотки. Савоярди идеально подойдет для создания творожных десертов, а также для обмакивания в сливочные, ягодные и шоколадные крем-соусы.