Халапеньо происходят из Мексики, вокруг одноименного города Халапа или Халапа. Перец халапеньо, иногда также известный как халапеньо или «чиле-гордо» (толстый перец чили), имеет относительно пухлую и толстую мякоть и предлагается, среди прочего, в сушеном, копченом виде и красного цвета. Они считаются сравнительно мягкими из-за своей стимулирующей остроты и подходят для пикантных и пряных, но не слишком острых блюд. На халапеньо приходится до 30% всего производства чили в Мексике, причем львиная доля урожая приходится на Чиуауа.
Самый вкусный перец чили в мире, нарезанный и маринованный в уксусе. Популярен как пикантная и декоративная часть чипсов из тортильи, пиццы, запеканок и начинки для энчилада и буррито. Халапеньо происходят из Мексики, вокруг одноименного города Халапа или Халапа. Перец халапеньо , иногда также известный как халапеньо или «чиле-гордо» (толстый перец чили), относительно пухлый и с толстой мякотью, предлагается, среди прочего, в сушеном, копченом виде и красного или зеленого цвета.
«Чили халапеньо также называют халапеньей или чили гордо».
Марка VITALAND появилась на российском рынке в начале 2000-х с целью познакомить отечественных потребителей с экзотическими консервированными фруктами: ананасы, персики, груши, манго, рамбутаны, личи, папайи, фруктовые коктейли, а также для обеспечения рынка качественными и недорогими консервированными овощами, шампиньонами, горохом, кукурузой, оливками и маслинами. Маринованный перец халапеньо - натуральный и полезный продукт. Этот среднеострый и пикантный перчик замаринован в специальном маринаде для сохранения своего вкуса и аромата на длительное время. Производится из свежего сырья, которое не содержит гормонов, антибиотиков и искусственных удобрений, а ингредиенты, используемые в производственном процессе, не содержат ГМО, искусственных ароматизаторов и красителей. Продукт обладает выразительным насыщенным ароматом типичным для маринованного перца халапеньо. Острый вкус с легкой хрустинкой. Может использоваться в качестве самостоятельной закуски, а также станет незаменимым ингредиентом для придания остроты при приготовлении многочисленных блюд. Острый и пикантный перец красного цвета. Халапеньо - один из самых популярных перцев в мире и является основным ингредиентом в мексиканской, испанской, итальянской кухне. Лучший ингредиент в пицце, паэлье, такос, шаурме, а также хорошая самостоятельная закуска.