Перец острый Jalapeno Farmers Market potato семена (5 ШТ)

Перец острый Jalapeno Farmers Market potato (c.annuum).

Уникальный сорт халапеньо, который совсем не похож на остальные сорта. Растения высотой до 70 см и имеют очень сильное опушение. Цветки белые, крупные с небольшой махровостью. Урожайный, с длительным созреванием плодов. Срок вегетации до технической зрелости 110–120 дней при условии выращивания в теплице.

Стручки, начиная с технической зрелости покрываются густой сеткой трещин, которые покрывают почти всю поверхность стручка. Из-за этого его еще называют картофельным халапеньо. Длина плодов около 10-11 см, масса около 40 г (с плодоножкой). Аромат и вкус зеленого яблока. Имеет очень сладкий вкус, практически не острый.

По шкале Сковилла степень жгучести - до 2 500 единиц.

Хорошо подходит для гриля и «техасских зубочисток».

Инструкция:

Перед посадкой семена нужно подготовить: опустить их на полчаса в слабый раствор марганцовки, а потом завернуть во влажную ткань и ждать при температуре 25 ºC, пока они не проклюнутся. После этого осторожно заделывают во влажную почву на глубину 5-10 мм, соблюдая расстояние между ними не менее 5 см, накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Как только начнут показываться всходы, посевы нужно переставить на свет. И не забывайте поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, в то же время не допуская его переувлажнения. Время от времени между сеянцами желательно рыхлить почву. На стадии развития у рассады двух пар настоящих листьев нужно распикировать сеянцы в неглубокие горшочки диаметром 8-10 см. Перед началом процедуры рассаду поливают. До высадки в грунт рассаду острого перца подкармливают дважды – через две недели после пикировки и через две недели после первой подкормки.

Посадка острого перца в открытый грунт осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов. Обязательным условием является также установление среднесуточной температуры на уровне 15-17 ºC. За две недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию: ежедневное «выгуливание» сеянцев на открытом воздухе, начиная с 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность.