Перец острый Jamaican orange hot семена (5 ШТ)

Перец острый Jamaican orange hot (Ямайский желтый)

Устойчивый межвидовой гибрид (chinense и annuum). Растение среднерослое 60–70 см, возможно выращивание в контейнерах. Куст может разрастаться на площадь одного квадратного метра и порадовать сотнями перчиков.

Одно растение за сезон способно дать 50–60 перцев. Первые плоды появляются через 80 дней после всходов. Биологической зрелости достигает через 30-35 дней с момента появления завязи.

Плоды имеют форму шляпки гриба, длиною около 4 см. Перцы толстостенные, ароматные и острые. Характер остроты взрывной. Плоды вкусные, имеют дымчато-фруктовый аромат.

По шкале Сковилла степень жгучести до 15 тыс. единиц.

Хорош для употребления в свежем виде в соусах и для сушки. Является основным ингредиентом в приправе Джерк. Обладает очень интенсивным классическим перечным ароматом.

Инструкция:

Перед посадкой семена нужно подготовить: опустить их на полчаса в слабый раствор марганцовки, а потом завернуть во влажную ткань и ждать при температуре 25 ºC, пока они не проклюнутся. После этого осторожно заделывают во влажную почву на глубину 5-10 мм, соблюдая расстояние между ними не менее 5 см, накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Как только начнут показываться всходы, посевы нужно переставить на свет. И не забывайте поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, в то же время не допуская его переувлажнения. Время от времени между сеянцами желательно рыхлить почву. На стадии развития у рассады двух пар настоящих листьев нужно распикировать сеянцы в неглубокие горшочки диаметром 8-10 см. Перед началом процедуры рассаду поливают. До высадки в грунт рассаду острого перца подкармливают дважды – через две недели после пикировки и через две недели после первой подкормки.

Посадка острого перца в открытый грунт осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов. Обязательным условием является также установление среднесуточной температуры на уровне 15-17 ºC. За две недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию: ежедневное «выгуливание» сеянцев на открытом воздухе, начиная с 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность.