Перец острый Tangerines (Tangerine Dream, Мандариновая мечта, Мандариновый сладкий перец)
Миниатюрный куст, высотой до 30 — 45 см. Размер куста и объём корневой системы идеально подходят для выращивания в горшках. Хорошо самоопыляются, что крайне важно для завязи плодов.
Плоды тонкие и конусовидные, ярко-оранжевого цвета, длиной около 7см. Вкус сладкий, пряный, цитрусовый, совсем не острый.
По шкале Сковилла степень жгучести - 0-100 единиц.
Свежими эти перчики прекрасно будут смотреться в составе овощных салатов. У них удивительный вкус, который украсит многие блюда. Кто-то украшает ими дом, а кто-то может их есть.
Инструкция:
Перед посадкой семена нужно подготовить: опустить их на полчаса в слабый раствор марганцовки, а потом завернуть во влажную ткань и ждать при температуре 25 ºC, пока они не проклюнутся. После этого осторожно заделывают во влажную почву на глубину 5-10 мм, соблюдая расстояние между ними не менее 5 см, накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Как только начнут показываться всходы, посевы нужно переставить на свет. И не забывайте поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, в то же время не допуская его переувлажнения. Время от времени между сеянцами желательно рыхлить почву. На стадии развития у рассады двух пар настоящих листьев нужно распикировать сеянцы в неглубокие горшочки диаметром 8-10 см. Перед началом процедуры рассаду поливают. До высадки в грунт рассаду острого перца подкармливают дважды – через две недели после пикировки и через две недели после первой подкормки.
Посадка острого перца в открытый грунт осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов. Обязательным условием является также установление среднесуточной температуры на уровне 15-17 ºC. За две недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию: ежедневное «выгуливание» сеянцев на открытом воздухе, начиная с 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность.