Перец острый Trinidad douglah chocolate, Тринидад Дуглас шоколадный.
Высокоурожайный сорт для выращивания в теплицах, парниках, домашних условиях в горшках от 5-ти литров. Куст высотой до 150 см. Срок вегетации от 170 дней.
Стручки в технической зрелости темно-зеленые, затем перецветают в темно-коричневые с глянцевой поверхностью.
По шкале Сковилла степень жгучести - более 1500 тыс. единиц.
Использование - для свежего потребления и приготовления соусов.
Инструкция:
Подготовка: опустить семена на полчаса в слабый раствор марганцовки, а потом завернуть во влажную ткань и ждать при температуре 25C, пока они не проклюнутся.
Посев: осторожно посеять во влажную почву на глубину 5-10 мм, соблюдая расстояние между ними не менее 5 см, накрыть пленкой и поместить в теплое место. Как только начнут показываться всходы, посевы нужно переставить на свет.
Пикировка: на стадии развития у рассады двух пар настоящих листьев нужно распикировать сеянцы в неглубокие горшочки диаметром 8-10 см. Перед началом процедуры рассаду поливают.
Посадка рассады в открытый грунт: осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов при установлении среднесуточной температуры на уровне 15-17C. За 2 недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию: ежедневное «выгуливание» сеянцев на открытом воздухе, начиная с 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность.
Уход: своевременный полив, рыхление, подкормка (через две недели после пикировки и через две недели после первой подкормки).