Перец острый White fantasy семена (5 ШТ)

Перец острый White fantasy (Белая фантазия, лат. Capsicum baccatum)

Среднеспелый, очень урожайный и красивый сорт. Куст высокий, раскидистый с активным боковым ветвлением, высотой до 200 см, стебли длинные, требует подвязки. Рекомендуем формировать растение в 1-2 стебля.

Форма перца похожа на цветок с двумя, чаще тремя большими лепестками или колокольчик. Окраска сначала белая, потом сливочная, при полном созревании появляются еле заметные, оранжевые полоски. Плоды мясистые. Мякоть по краю – сладкая и ароматная, аромат лёгкий, фруктовый, но потом, ближе к центру – перегородки, мякоть возле семян, острая и даже очень. Плоды массой 25-30 г.

По шкале Сковилла степень жгучести - до 10 тыс. единиц.

Для любителей острого перца в свежем виде. Подходят для маринования и сушки.

Инструкция:

Перед посадкой семена нужно подготовить: опустить их на полчаса в слабый раствор марганцовки, а потом завернуть во влажную ткань и ждать при температуре 25 ºC, пока они не проклюнутся. После этого осторожно заделывают во влажную почву на глубину 5-10 мм, соблюдая расстояние между ними не менее 5 см, накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Как только начнут показываться всходы, посевы нужно переставить на свет. И не забывайте поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, в то же время не допуская его переувлажнения. Время от времени между сеянцами желательно рыхлить почву. На стадии развития у рассады двух пар настоящих листьев нужно распикировать сеянцы в неглубокие горшочки диаметром 8-10 см. Перед началом процедуры рассаду поливают. До высадки в грунт рассаду острого перца подкармливают дважды – через две недели после пикировки и через две недели после первой подкормки.

Посадка острого перца в открытый грунт осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов. Обязательным условием является также установление среднесуточной температуры на уровне 15-17 ºC. За две недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию: ежедневное «выгуливание» сеянцев на открытом воздухе, начиная с 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность.