Пикули Манго Chanda - это кусочки манго, маринованные в масле с пряностями, придающие блюдам индийской кухни уникальный восточный вкус и аромат. Они идеально сочетаются с бутербродами, мясом, тушеными овощами и рисом, и подходят к любым гарнирам. Пикули Манго могут стать экзотическим украшением основного блюда или прекрасной закуской для Вашего стола.
Для их приготовления используют кусочки манго, лимона, лайма, чили, имбиря, чеснока, моркови и других ингредиентов, которые маринуют в растительном масле. Пикули должны немного "дозревать" в масле не менее трех недель перед употреблением, чтобы сохранить свежий вкус и аромат.
Пикули Манго помимо превосходного вкуса обладают и целебными свойствами. Манго богато витаминами и важными элементами, такими как аминокислоты, танины, макро- и микроэлементы. Этот продукт помогает укрепить нервную систему, стимулирует мозг, улучшает память и иммунитет. Антиоксиданты, содержащиеся в пикули, способствуют замедлению старения клеток и защищают организм от свободных радикалов.
Пикули Манго - это не только вкусная закуска, но и полезный деликатес, который приятно удивит вас своими лечебными свойствами.