Пиногожский чай "Иван-чай ферментированный" Чайная осыпь (крупная) 175 гр

Ферментированный иван-чай, изготовлен по уникальной, не имеющей аналогов инновационной технологии. Собирается молодая, нежная, растущая верхушка до цветения - самая ценная и полезная часть растения, в которой сконцентрированы все ростовые вещества, а тщательно выверенный процесс производства позволяет их максимально сохранить.

Чайная масса не подвергается нагреву, механическому воздействию (скручиванию), не измельчается, не сдавливается и не соприкасается с металлическими поверхностями или предметами. Продолжительность и режимы ферментации подобраны таким образом, чтобы исключить развитие микроорганизмов, придающих чаю дополнительный вкус и аромат.

Собирается вручную в местах естественного произрастания. Экологически чистый продукт.

В процессе сушки и при упаковке верхушек образуется небольшое количество чайной осыпи (она проваливается в щели производственных ящиков в специальные поддоны). Это мелкий лист, части подросших листьев, маленькие верхушки, почки и бутоны иван-чая. Получается очень ограниченное количество отборного мелколистового чая двух фракций - крупной и мелкой. Их мы и предлагаем тем нашим покупателям, которым трудно заваривать цельные верхушки. Поставляется нерегулярными малыми партиями в большой экономичной упаковке с простой этикеткой.

Способ приготовления: Ополоснуть заварной чайник кипятком. Заварить свежевскипячёной водой из расчёта 1 щепотка (2-2,5) на 1 стакан напитка, укрыть и дать настояться 15-25 мин. Перемешать. Вкус и аромат проявляются лучше, если употреблять не сильно горячим или остывшим. Допускается повторная заварка. Заваренный чай долгое время не портится.

Содержит витамины: А, В1, В2, В5 ,В6, В9, С, РР; макро- и микроэлементы: натрий, магний, фосфор, калий, кальций, литий, марганец, цинк, хром, селен, йод и др. (всего 71 элемент); ценные органические кислоты, флавоноиды, пектин. Не содержит сильнодействующих и ядовитых веществ.

Комплекс веществ, содержащихся в иван-чае, обладает иммуностимулирующими, противоопухолевыми, биопротекторными, противовоспалительными, антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами, антигипоксической и антиоксидантной активностью, укрепляет капилляры, мягко настраивает работу кишечника, регулирует водный и минеральный баланс организма, является венотоником, оказывает положительное влияние на репродуктивную функцию, защищает от стресса, улучшает настроение, снижает агрессивность. Снижает расположенность к потреблению спиртных напитков. Способствует улучшению сна возбудимых детей и подростков.