Пищевой блеск глиттер I Love Bake – это идеальный инструмент для придания блеска или металлических оттенков. Он представляет собой безопасный блестящий краситель кандурин, используемый в пищевом, а также фармацевтическом и косметическом производстве для окрашивания поверхности таких продуктов, как шоколад, мастика, печенье, леденцы и мороженое.
На готовое изделие просто наносится сухой кисточкой кандурин в достаточном количестве. Можно наносить на изделия с марципановой, желейной массой, мастикой, добавлять в глазурь, окрашивать поверхности конфет, печенья, шоколада, мороженого. Для более четкой окраски пищевой блеск рекомендуется смешать со спиртосодержащим продуктов в пропорциях 3:1. Если спирта добавить немного больше, то вы добьетесь эффекта перламутра.
Пищевой блеск со спиртом можно наносить с помощью распылителя аэрографа
Сухим способом лучше окрашивать мастику, используемую для обтяжки или окрашивать большие поверхности. Мокрый способ – идеальный для небольших деталей, например, свадебных колец, краев листьев и цветов, бусинок и так далее.
Так же пищевой блеск I Love Bake возможно использовать в качестве красителя шиммера для напитков, таким образом напитка будет придан блеск и эффект объема.
Широкая палитра из 14 цветов пищевых глиттеров позволяет получать различные оттенки покрытых поверхностей кандурином: золото, серебро, голубой, клубника, морской бриз, медовый раз, изумрую, зеленый, гранат.