Пишмание- одна из самых знаменитых турецких сладостей, наряду с лукумом и пахлавой. Тонкая «лапша» буквально тает во рту. Пишмание похожа на смесь сахарной ваты и халвы. Высокое кулинарное искусство в сочетании с современным оборудованием и ручной работой мастеров делают этот продукт уникальным по своему вкусу и внешнему виду. Срок годности указан на упаковке Однако в отличие от обычной сладкой ваты, пишмание делают из муки и сахара, формируя из ингредиентов тончайшие воздушные нити.