1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Дрожжи
  5. Mangrove Jack's
Код товара: 851199119
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Ale M41", 10 г #1
−44%
Цена что надо
0% возвратов

Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Ale M41", 10 г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Дрожжи
Единиц в одном товаре
1
Тип дрожжей
Пивные
Вид дрожжей
Вес товара, г
12
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
жиры
30
ккал
Фото и видео покупателей
1 921 ₸ 3 458 ₸
МирБир
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

ОписаниеЭти дрожжи могут конкурировать с насыщенностью и сложностью многих монастырских пивоварен в Бельгии. Благодаря высокой степени сбраживания и спиртоустойчивости, вы сможете создать множество вкуснейших видов пива в бельгийском духе.РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-28°CСОРТА ПИВА: Trappist Ale, Golden Strong Ale.ХАРАКТЕРИСТИКИ:(5 - высокая, 1 - низкая)АТТЕНЮАЦИЯ: 5ФЛОКУЛЯЦИЯ: 3УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 2ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/граммСТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (82-88%)СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%ДИКИЕ ДРОЖЖИ: 6 клетокЧИСЛО БАКТЕРИЙ: 6 клетокСТАТУС ГМО: Без ГМОТОЛЕРАНТНОСТЬ К АЛКОГОЛЮ 12%Срок годности - 25 месяцевРекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л суслаАРОМАТ:В процессе брожения эти дрожжи создают эфиры, напоминающие о спелых фруктах, в первую очередь о сливах. Однако здесь также присутствует балансирующий легкий фенольный характер.ВКУС/ТЕЛО ПИВА:Пиво, сброженное этими дрожжами, представляет собой прекрасный пример классического бельгийского эля с оттенками гвоздики и обилием фруктовых эфиров, банановых и алкогольных оттенков.КРЕПКОЕ ПИВО:Крепкие сорта пива - это и есть основная специализация этого штамма, ведь он спиртоустойчив. Сорта с высоким содержанием алкоголя получают непревзойденные вкусовые и ароматические характеристики.

Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном месте.

Состав

дрожжи пивные

Артикул
851199119
Тип
Дрожжи
Единиц в одном товаре
1
Тип дрожжей
Пивные
Вид дрожжей
Сухие активные
Вес товара, г
12
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пакет-саше
Не содержит
без ГМО
Страна-изготовитель
Великобритания
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
А
Александр Х.
изменен 7 ноября 2024
Плохо и вот почему. Взял дрожжи на свою первую экстрактно-зерновую варку. И уже 21ю суммарно. Планировал сварить Зимний Рождественский Эль. У этих дрожжей заявлена высокая толерантность к алкоголю. Открыл пакетик - дрожжи темного цвета (в первый раз такое вижу), обычно у этого производителя бежево-белый цвет. Предварительно естественно обводнил...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
A
Alexander S.
27 октября 2024
дрожжи супер! ставил на брожение солод для крепкого бельгийского эля, плотность до брожения была 15.5 после брожения 5 дней 2.5, результат замечательный! советую 
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан Р.
4 августа 2024
Отличные дрожжи, заменил ими дешёвые и просроченные с набора. 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил В.
28 апреля 2024
Достоинства
Очень бодрые дрожжи 
Недостатки
Цена 
Комментарий
После внесения без регидрации стартовали очень быстро. Уже через 12 часов водяной затвор непрерывно стравливает газ на скорости пару пузырьков в секунду. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
3 апреля 2024
Достоинства
вкусное пиво получается 
Недостатки
цена высоковата 
Вам помог этот отзыв?
D
Denis
17 января 2024
Достоинства
Срок годности с запасом 
Вам помог этот отзыв?
А
Александра М.
5 января 2024
Достоинства
Хорошая цена 
Комментарий
Как они, точно не скажу. Брали знакомому в подарок 
Вам помог этот отзыв?
с
сергей г.
13 декабря 2023
сварил крепчачайший Эль 18градусов  
Вам помог этот отзыв?
Юрий К.
21 октября 2023
Достоинства
Ещё бродят 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Допишу отзыв 
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Л.
16 октября 2023
Достоинства
Скорость брожения, температура брожения 
Недостатки
цена кусается 
Комментарий
Дрожжи - просто космос. Засыпал по поверхности сусла в ферментере. Спустя 5-6 часов появились первые пузыри в гидрозатворе. А далее на протяжении 4 дней активное "кипение". НП сусла было 11,25. Сбродило до 2 за 6 дней. По ароматике пока сказать не могу, так как продукт ещё не созрел.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 октября 2023
Достоинства
Отличные дрожжи  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Сбраживают до 0 
Вам помог этот отзыв?
Наталья
30 июня 2023
Достоинства
Товар соответствует 
Недостатки
нет 
Комментарий
ок 
Вам помог этот отзыв?
Г
Глеб С.
3 мая 2023
Отличные дрожжи, свежие, срок хороший . 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий П.
19 ноября 2024
Э
Эдуард А.
23 октября 2024
А
Андрей К.
18 октября 2024
Н
Николай С.
10 октября 2024
Д
Дмитрий П.
13 сентября 2024
Д
Дмитрий П.
1 сентября 2024
П
Павел Р.
29 мая 2024
Ю
Юлия Ш.
17 мая 2024
Е
Екатерина В.
15 мая 2024
В
Валерий Т.
30 апреля 2024
С
Станислав С.
18 апреля 2024
Е
Елена Б.
7 марта 2024
И
Илья Т.
28 февраля 2024
D
DENIS T.
26 февраля 2024
П
Пётр А.
15 февраля 2024
S
Sergey K.
28 декабря 2023
П
Павел Р.
11 декабря 2023
А
Алексей Е.
8 декабря 2023
П
Пётр А.
28 ноября 2023
А
Александр К.
25 ноября 2023
Элла Н.
16 ноября 2023
ВИТАЛИЙ В.
15 ноября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 ноября 2023
в
виктор б.
14 ноября 2023
В
Владимир Т.
30 октября 2023
С
Сергей М.
22 октября 2023
М
Максим Р.
10 октября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 октября 2023
И
Игорь С.
25 сентября 2023
О
Олег Н.
22 сентября 2023
К
Константин Ч.
17 сентября 2023
Юлиана
10 сентября 2023
Роман М.
30 августа 2023
С
Сергей К.
28 августа 2023
П
Павел Р.
9 августа 2023
В
Вячеслав Ч.
4 августа 2023
Полина
25 июля 2023
И
Илья А.
24 июля 2023
П
Павел Б.
20 июля 2023
А
Алексей М.
1 июня 2023
А
Анатолий Ю.
31 мая 2023
4.8 / 5
5 звёзд
52
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
1
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте, М41 - сколько они бродят? Приблизительно
Вадим Л.
МирБир
28 сентября 2023
Добрый день. Срок приготовления пива с помощью элевых дрожжей Mangrove Jack's примерно 4 недели — 1-2 недели брожения в ферментере, 2-3 недели дозревания в бутылках.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.