0 Войти

Заказы

0Избранное 0Корзина

Продукты питания
Масла, соусы и специи
Добавки для приготовления блюд
Дрожжи
Fermentis

Код товара: 1054387758

−28%

Пивные дрожжи Safale S-04 (Fermentis), 11,5 г 1 шт

Name: Пивные дрожжи Safale S-04 (Fermentis), 11,5 г 1 шт
Brand: Fermentis
SKU: 1054387758
Price: 2544 KZT
Availability: InStock
Rating: 5.0 (8 reviews)

8 отзывов

2 вопроса

Единиц в одном товаре:

Выгода 34%

Выгода 39%

Вес товара, г:

О товаре

Перейти к описанию

Тип

Дрожжи

Единиц в одном товаре

Тип дрожжей

Пивные

Вид дрожжей

Сухие активные

Вес товара, г

11.5

Пищевая ценность продукта на 100 г:

43.5

белки

5.7

жиры

углеводы

355

ккал

Фото и видео покупателей

2 544 ₸ 3 566 ₸

Часто задаваемые вопросы

Условия доставки Возврат товаров Способы оплаты Возврат денег

Бир.РФ

Перейти в магазин

4,8 рейтинг товаров
99% вовремя

Безопасная оплата онлайн
Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Дело Вкуса

Перейти в магазин

104 отзыва

2 540 ₸

44%4 545 ₸

DekaMarket

Перейти в магазин

2 816 ₸

42%4 864 ₸

Описание

Пивные дрожжи Safale S-04 (Fermentis), 11,5 г - 1штАнглийский штамм дрожжей подходящий для большинства британских стилей пива. Во время брожения способны образовывать фруктовые нотки, и затем хорошо осаждаются, образуя плотный осадок на дне бутылки. Диапазон брожения: 15-20°C

Английские элевые дрожжи отобраны благодаря своей быстрой кинетике брожения и своей способности образовывать плотный осадок в конце процесса, улучшая, таким образом, осветление пива. Рекомендованы для производства обширной линейки пива верхового брожения и особенно адаптированы для дображивания в бочках или брожения в цилиндроконических танках.

Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°C
Степень сбраживания: средняя, 75 %
Флокуляция: высокая
Устойчивость к спирту: 9,8 % по объему
Дозировка: 1 пакет на 20-30 л

Стили пива: Английский эль, Пэйл эль, Ирландский красный эль, Биттер, ESB, Портер, Стаут, Майлд, Коричневый эль, Шотландский эль

Инструкция по применению: Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-29 °C. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течение 30 минут, затем внесите получившуюся суспензию в бродильный танк. Одно из альтернативных решений – внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C. Всыпайте дрожжи постепенно таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими равномерно покрыта, во избежание образования комочков. Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.

Условия хранения

36 месяцев от даты производства. В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C.

Состав

дрожжи

Характеристики

Артикул: 1054387758

Тип: Дрожжи

Единиц в одном товаре: 1

Тип дрожжей: Пивные

Вид дрожжей: Сухие активные

Вес товара, г: 11.5

Минимальная температура: 10

Максимальная температура: 30

Срок годности в днях: 1095

Упаковка: Пакет

Содержит: Минеральные вещества

Особенности напитков, продуктов питания: Натуральный продукт

Страна-изготовитель: Франция

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях