Электрическая одноконфорочная инфракрасная плита Gemlux GL-IC20S – это компактная кухонная техника, которая идеально подойдет для дома и дачи. Инфракрасные плитки, как и индукционные, очень экономичны и значительно сокращают время приготовления блюд. Однако у инфракрасных плит есть важное преимущество перед индукционными: для приготовления пищи на них вы можете использовать посуду из любого термостойкого материала: чугуна, эмалированной стали, алюминия, керамики, закаленного стекла и т.п. Вам не придется ломать голову, подойдет ваша посуда для готовки или нет, и тратить лишние деньги на дополнительный инвентарь. Инфракрасная электроплита для кухни имеет стеклокерамическую рабочую поверхность с 1 конфоркой. Стеклокерамика выдерживает высокую температуру, нагревается почти мгновенно и долго держит тепло, поэтому блюда на ней готовятся очень быстро без потерь вкуса и качества.
У настольной керамической варочной панели предусмотрено электронное сенсорное управление с ЖК-дисплеем и таймер на 2 часа 59 минут. Вы можете регулировать мощность нагрева вручную или воспользоваться одним из трех предустановленных режимов работы: жарка, гриль и варка. В режиме жарки мощность регулируется от 500 до 2000 Вт, благодаря чему вы можете пожарить что угодно – от глазуньи до блинов. В режиме варки можно быстро сварить любые супы. Время приготовления – 2 часа, мощность и температура не регулируются. В режиме гриля температура рабочей поверхности достигает 600оС. Это удобно, например, для очень быстрого обжаривания овощей, мяса, рыбы, морепродуктов в воке. Для вока требуется действительно высокая температура (свыше 250оС), которую нельзя достичь на других типах плит. Конфорка электро плиты имеет две спирали (внутреннюю и внешнюю), которые можно включать как по отдельности, так и одновременно. Мощность каждой спирали имеет 8 значений в пределах от 200 до 1000 Вт. Корпус портативной электроплитки изготовлен из нержавеющей стали и оснащен двумя боковыми ручками для удобства переноски.