Настольная индукционная плита GALAXY GL3053 нагревает посуду (кастрюлю, сковороду), а не поверхность плиты. Работа индукционных плит основана на принципе использования энергии электромагнитного поля. Нагрев происходит очень быстро, вода закипает практически мгновенно. При снятии посуды плита отключается. Это позволяет экономить время приготовления пищи, электроэнергию, снижает расходы на кондиционирование помещения. Стеклокерамическая поверхность плитки быстро остывает после процесса приготовления, поэтому она безопасна для использования и удобна для очистки.Для пользования индукционной плитой необходимо использовать посуду из чугуна, стали, эмалированной стали. Модель GALAXY GL3053 компактна, прекрасно подойдет для использования в небольшом помещении, офисе или на даче.