Здравствуйте! У нас в карточке товара есть видео, можете посмотреть.
Но если кратко - в конструкции две чаши: внешняя и внутренняя с ситом. При заваривании обе чаши заливаются кипятком (позволяют завариться чаю) и после нужной вам выдержки вы сливаете завар по пиалам, при этом, заварка остается во внутренней чаше, для следующего пролива. Это очень удобно в использовании и очень эффектно в чайной церемонии) Душевного Вам чаепития!