Подарочный набор масел La Tourangelle, масло грецкого ореха, лесного ореха(фундук), масло кунжута 3 х 250 мл, Франция.

Деликатесные масла торговой марки La Tourangelle – это абсолютно натуральные и вкусные продукты, изготавливаемые вручную в городке Сомюр, в долине реки Луара, Франция вот уже на протяжении более 150 лет.

Производство деликатесных масел – давняя и уважаемая традиция во Франции. Еще в старые времена в каждой французской деревушке была своя маслобойня, где жители обжаривали орехи, выращенные местными фермерами, и отжимали из них масло. Те масла можно было встретить и на простом сельском обеденном столе и в дорогих столичных ресторанах.

Масло La Tourangelle – это дань тем древним традициям. Сам завод – один из немногих оставшихся с тех времен предприятий  и его задача – сохранение и укрепление этого наследия.

Подарочный набор масел La Tourangelle упакован в стильную подарочную упаковку из жесткого картона с усиленным дном и двойной крышкой, которые надежно защитят масла при транспортировке. Каждый вид масла разлит в металлические баночки с герметичной крышкой, не пропускающей воздух и сохраняющей первозданный вкус и аромат.

Набор масел по праву можно считать универсальным, ведь из него можно готовить всевозможные салаты, выпечку, добавлять в гарниры, каши, укреплять иммунитет и еще масса различным применений.

Масло грецкого ореха изготавливается исключительно из английского грецкого ореха. Масло облагородит богатым вкусом грецкого ореха любые салаты, макароны, мясо и рыбу, приготовленные на гриле, выпечку. Так же в него можно просто макать свежий хлеб. Создайте заправку для салата, смешав масло грецкого ореха с бальзамическим уксусом или с красным винным уксусом. Если Вы любите мясо или рыбу на гриле, то в конце приготовления непременно щедро смажьте их маслом. В сладких блюдах масло грецкого ореха прекрасно сочетается с пирожными, яблоками, грушами. Масло можно подогревать до средних температур. Масло грецкого ореха Ля Туранжель богатый источник жирной кислоты Омега-3 (1,4г в одной столовой ложке). Употребление его в пищу способствует предотвращению заболеваний сердечнососудистой системы, уравновешивает "плохой" холестерин. Масло грецкого ореха на 72% состоит из полиненасыщенных жирных кислот - 60% линоленовой кислоты и 12% альфа-линоленовой кислоты.

Масло лесного ореха (фундука) идеально подходит для заправки салатов как в чистом виде, так и в сочетании с лимонным соком или бальзамическим уксусом.

Масло лесного ореха можно использовать как сливочное - к пасте, картофелю и рыбе. В качестве оригинального вкусового дополнения можно добавять к сыру или карпачо. Масло богато витаминами и микроэлементами.

Масло кунжутное нерафинированное: Масло из семян поджаренного кунжута имеет в меру насыщенный и сложный вкус. Этого можно достичь только путем тщательного отбора семян кунжута высочайшего качества, которые слегка поджариваются и отжимаются шнековым прессом, после чего масло аккуратно фильтруется, чтобы добиться совершенного качества. При обжаривании используются низкие температуры. Это придает маслу тонкий поджаренный вкус. Аппетитное, золотисто-коричневое масло придает оригинальный ореховый привкус винегрету, блюдам стир-фрай или маринадам. Кунжутное масло является классическим ингредиентом азиатской кухни.  Вы можете использовать его в качестве приправы, чтобы придать блюду легкий аромат или для глубокой жарки, создавая глубокий, богатый вкус. Отличное решение использовать кунжутное масло в качестве маринада для мяса или рыбы. Превосходный соус для салата: комбинация кунжутного масла, рисового уксуса, свежего тертого имбиря, горчицы.