Добрый день! Поднос можно использовать для подачи. Поднос покрыт раскалённым пчелиным воском, растительным маслом и кедровой смолой. Перед первым использованием рекомендуется промыть посуду в мыльном растворе, насухо вытереть и высушить. После этого допускается незначительное изменение цвета посуды.