Полба с киноа и овощами

Идеальное сочетание цельнозерновых круп и овощей. Готовый гарнир через 20 минут. В составе нет жгучих специй и соли, поэтому гарнир подойдет для взрослых и детей.

Полба - настоящий рекордсмен по содержанию белка среди злаковых культур. Диетический продукт, включающий в свой состав растительный белок и множество незаменимых для организма человека аминокислот. Употребление в пищу полбы укрепляет иммунитет, нормализует уровень сахара в крови. Также в ней содержится высокий процент микроэлементов: магний, калий, железо, цинк.

Киноа - Высокое содержание белка, делает крупу киноа востребованной среди вегетарианцев. В этом злаке содержится большое количество клетчатки. Легкие и нежные зерна киноа - кладезь полезных для здоровья микро- и макроэлементов, витаминов, пищевых волокон.

Морковь и зеленый лук придадут гарниру насыщенный вкус и аромат.