Полента ЯРМАРКА Платинум — традиционный итальянский продукт, который представляет собой перемолотые зерна кукурузы. В состав этой крупы в достаточном количестве входят растительный белок, минералы и витамины, так необходимые человеческому организму. Насыщенный желтый цвет крупе придает каротин — провитамин А, являющийся антиоксидантом и защищающий организм от воздействия токсинов. При этом содержание жира и глютена минимально, за счет чего ее чаще включают в диетический или вегетарианский рацион. Полезный и питательный продукт готовится очень просто, весь процесс занимает около трех минут. Блюдо подают горячим в сочетании с различными соусами. Производитель: Торговый дом Ярмарка, Россия. Пищевая ценность: белки — 7,5 г, жиры — 1 г, углеводы — 72 г. Энергетическая ценность: 327 ккал. Срок годности: 12 месяцев.