Полиамидная оболочка 23 февраля 50 мм 5 метров

Вид оболочки Полиамидная. Способ приготовления Варка. Температурный режим приготовления не выше 80 град. Подготовка к набивке Пролить горячей водой (45-50 град.) изнутри для расправления облочки или замочить на 10 мин. в теплой воде (37- 40 град.), расправив рукав оболочки и запустив воду внутрь. Условия и сроки хранения хранить при температуре 15-25 C и отн.влажности 65-75% - 36 мес. в закрытой упаковке.Преимущества: Высокая механическая прочность, Способность при формовании к значительному удлинению в продольном и поперечном направлениях, Повышенная стойкость к проколам, Увеличенная (по сравнению с обычными пластиковыми оболочками) адгезия к фаршу.Пятислойная оболочка, изготавливаемая из полиамида, предназначена для производства вареных колбас и ветчинных изделий.