Наталья, спасибо за интерес к нашей продукции! На 100 грамм воды добавьте 4-10 грамм (чайная ложечка) нашего чая. Перед приготовлением чая обязательно прогрейте заварник (на 2-3 минуты залейте его кипятком, после чего кипяток вылейте). Засыпьте чай и залейте водой температурой около 80С. Такой температуры добиться легко - смело заливайте воду через 2-3 минуты после её закипания. Завариваться этот чай должен 4-8 минут (в зависимости от той крепости, какую Вы предпочитаете). Приятного чаепития!!!