Жарочная поверхность Spidocook Spidoflat SР 300 предназначена для применения в сегментах общественного питания, таких как сендвич-бары, рестораны, фуд-траки и другие коммерческие предприятия. Она оптимально подходит для термической обработки различных продуктов, включая мясные и рыбные стейки, колбасные изделия, такие как сосиски, сардели и шпикачки, а также котлеты для бургеров и овощи.
Эта модель оборудована высокотехнологичной электромеханической панелью управления, которая включает в себя кнопку включения и выключения, светодиодный индикатор состояния устройства и механический термостат для точного контроля нагрева. Кроме того, жарочная поверхность имеет четыре нескользящие ножки, обеспечивающие стабильное положение на рабочей поверхности.
Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе. Рабочая поверхность изготовлена из стеклокерамики, которая не только предотвращает прилипание продуктов, но и не впитывает запахи, что значительно упрощает процесс чистки и поддержания гигиеничности. Этот материал также обладает высокой ударопрочностью, что делает устройство устойчивым к механическим повреждениям.
В комплект поставки входит специализированный металлический скребок, предназначенный для эффективной чистки стеклокерамических поверхностей, что обеспечивает быстрое удаление остатков пищи и облегчает уход за жарочной поверхностью.
- Жарочные поверхности Spidoflat отличаются высокой скоростью нагрева без дополнительной мощности
- Технология SHBTM Plus позволяет использовать комбинированный нагрев (контактный и инфракрасный), устанавливать высокую температуру приготовления и экономит время благодаря предварительному нагреву
- Технология Protek.Safe позволяет значительно снизить энергопотребление
- Съемный ящик для сбора жидкости и остатков
- Температурный режим: от 120 до 400 °С
- Размер каждой рабочей поверхности: 280x440 мм