Добрый день! Орехи обязательно проходят термическую обработку при высоких температурах. Грязные или где есть мусор орехи мы сразу отправляем поставщику. Закупаем только у импортеров, у них высокий оборот и шанс, что орехи будут старыми минимален. Было время когда делали на каменных жерновах, но какие бы не были жернова со временем они стачиваются. Мы решили, что это не безопасно и полностью отказались от них. перешли на современное, безопасное оборудование. Так же процесс производства и подготовки орехов, показываем в Инстаграм! Спасибо, за вопрос!

Добрый день, рассматриваем в производство следите за обновлением товара. С уважением команда Montiy!

Добрый день, без ГЛЮТЕНА И ГМО.Tолько натуральные ингредиенты! С уважением команда Montiy!

После открытия 1 месяц ,но пользуясь каждый раз чистой ложкой и соблюдая температурный режим то паста прослужит долго!

тщательно отборные орехи,тонкий помол

Добры день. Все пасты делаются из обжаренного ореха. Спасибо, за интерес к нашему продукту.

Добрый день! Срок годности 12 месяцев, 1 месяц после вскрытия упаковки. Как и указано в карточке товара. Так же паста идёт в коробочке и на ней вся необходимая информация есть. Спасибо, за интерес к нашему продукту!

Добрый день. Миндаль свежий, обжаривается при температуре порядка 107 градусах около 12 минут, после чего остывает и перемалывается в пасту. Обжарка идет в печи, без добавления масел.

Добрый день! Тот самый момент когда одни покупатели просят орехи поподжаристей, а другая часть наоборот! Мы следим, чтобы паста делалась по технологии одно и тоже время обжарки при одной и той же температуре. Возможно были разные сорта миндаля, ведь миндаль разного калибра прожаривается по разному.... Спасибо, за вопрос мы более подробно проработаем его.

Добрый день! Происхождение миндаля Чили.