- Книги
- Букинистика
- Нехудожественная литература
−39%
Рассрочка 0-0-6
Новинка
Новинка
Приемы и банкеты . Берков Борис Викторович | Берков Борис Викторович
Тип книги:
Другие издания
О товаре
Перейти к описанию
Издательство
Год выпуска
1995
Тип бумаги в книге
Газетная
Тип обложки
Твердый переплет
О книге
Основные разделы книги посвящены общепринятым правилам хорошего тона, делового этикета и протокола, подготовке и проведению приемов, банкетов, сервировке банкетных и праздничных столов, закускам, блюд
2 321 ₸ 3 812 ₸
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,1 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 14 дней
Описание
Основные разделы книги посвящены общепринятым правилам хорошего тона, делового этикета и протокола, подготовке и проведению приемов, банкетов, сервировке банкетных и праздничных столов, закускам, блюдам и напиткам, правилам их подачи гостям. Кроме того, приведены примеры украшения блюд, складывания салфеток, раскрыты некоторые кулинарные секреты, рассмотрены способы проверки качества продуктов и т. д. Адресуется представителям деловых кругов, работникам предприятий общественного питания и широкому кругу читателей.
Комментарий
Книга б/у !
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Подборки товаров в категории Букинистика: Нехудожественная литература
Отзывы о товаре
0
Приемы и банкеты . Берков Борис Викторович | Берков Борис Викторович
Нет оценок
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.