Декор Весенняя от Аль Натураль - приправа для декорирования и придания вкуса различным блюда, преимущественно мяса и соусов. Купить Декор Летний от Аль Натураль удобно в упаковке с замком Зип Лок, что дает возможность практичного использования и длительного хранения.
Собрана приправа из идеально подобранных ингредиентов, квалифицированными специалистами. Пропорция составляющих позволяет получить лучший из возможных вариантов вкуса и аромата, что раскрывает вкусовые качества блюда, дополнить их и преумножить. Перец и чеснок измельчены в крупные гранулы 8х16 мм, которые создают сладковато-горький вкус, свойственный пряностям в составе:
паприка красная,
лук сушеный,
горчичное семя,
паприка зеленая,
тмин,
перец черный,
морковь .
Только 100% натуральный продукт, исключены примеси, красители и концентраты. Пряности собраны и подготовлены по технологии. Крупные гранулы перца и чеснока создают красно-зеленую смесь с характерным ярким пикантным ароматом и вкусом.
Применяют специю :
- в декорации колбас - для этого на очищенные батоны наносят приправу с помощью раствора желатина или другой скрепляющей смеси.
- копченое мясо покрывают приправой на стадии соленого полуфабриката или после термообработки с использованием желатина;
- при изготовлении рыбных пресервов приправу применяют сразу;
- в кетчупы и соусы используют Декор Нежная Аль натураль в процессе приготовления за 1-2 минуты до конца готовки;
- для украшения и придания вкуса первым и вторым блюдам.