Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Специи, семена и сушеные овощи
- Смеси приправ
- ДляКолбас
−15%
0% возвратов
Приправа для октоберфестских луковых колбасок гриль
1 499 ₸ 1 781 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Приправа для октоберфестских луковых колбасок-гриль
Дозировка приправы: 14 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 4 кг фарша.
Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная
На 1 кг фарша понадобится:
Постная свинина с лопатки или окорока (содержание жира не более 10%) – 540 г
Телятина или говядина – 360 г
Поваренная соль – 14 г
Красное вино или пиво – 100 мл
- Приготовление фарша
Свинину и телятину или говядину пропустить через мясорубку с решеткой 4-5 мм. В фарш добавить приправу для октоберфестских луковых колбасок-гриль, соль, красное вино или пиво. Перемешать фарш до образования однородной массы. Убрать фарш в холодильник для охлаждения на 30 минут, затем пропустить фарш через мясорубку с решеткой 6 мм.
- Формирование колбасок
Наполнить фаршем натуральную оболочку и сформировать колбаски примерно 15 см длиной. Поместить колбаски на несколько часов в холодильник для охлаждения и маринования
Дозировка приправы: 14 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 4 кг фарша.
Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная
На 1 кг фарша понадобится:
Постная свинина с лопатки или окорока (содержание жира не более 10%) – 540 г
Телятина или говядина – 360 г
Поваренная соль – 14 г
Красное вино или пиво – 100 мл
- Приготовление фарша
Свинину и телятину или говядину пропустить через мясорубку с решеткой 4-5 мм. В фарш добавить приправу для октоберфестских луковых колбасок-гриль, соль, красное вино или пиво. Перемешать фарш до образования однородной массы. Убрать фарш в холодильник для охлаждения на 30 минут, затем пропустить фарш через мясорубку с решеткой 6 мм.
- Формирование колбасок
Наполнить фаршем натуральную оболочку и сформировать колбаски примерно 15 см длиной. Поместить колбаски на несколько часов в холодильник для охлаждения и маринования
Условия хранения
Условия хранения: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%
Состав
мускатный орех молотый, перец белый молотый, кардамон молотый, имбирь сушеный молотый, лук сушеный молотый, майоран сушеный, петрушка сушеная
- Артикул
- 166652736
- Тип
- Смесь приправ, специй и трав
- Бренд
- ДляКолбас
- Вес товара, г
- 56
- Единиц в одном товаре
- 1
- Минимальная температура
- -25
- Максимальная температура
- 25
- Страна-изготовитель
- Россия
- Кухни мира
- Немецкая
- Содержит
- Натуральные ингредиенты
- Срок годности в днях
- 720
- Упаковка
- Дой-пак
Подборки товаров в категории Смеси приправ
Отзывы о товаре
30
Приправа для октоберфестских луковых колбасок гриль
Сортировать по:
дате
оценке
И
Иван М.
3 декабря 2023
Товар куплен на OZON
На вкус и цвет, как говорится. В целом норм, но грамовку я бы смело уменьшил в два раза, на мой вкус слишком ярко выражено.
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Д.
27 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
приятный аромат, приятный вкус
Комментарий
рекомендую для любителей колбасок
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
19 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусная приправа
Недостатки
не разбита на порции
Комментарий
приправа вкусная, в пакете есть листочек с рецептом приготовления. колбаски получились замечательные
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Х.
26 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Г.
2 октября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный вкус, яркий, приправы подобраны отлично.
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Б.
12 июня 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получилось вкусно только не пива ни вина не добавляла)))
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ф.
5 апреля 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все подробно написано.
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна
4 мая 2020
Товар куплен на OZON
Достоинства
Классные ароматные специи
Недостатки
-
Комментарий
Сделали по рецепту с добавлением пива , посмотрим что получится когда приготовим в коптильне)
Вам помог этот отзыв?
А
Артем П.
29 апреля 2020
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличная приправа, получились вкусные колбаски, приличный объем, рассчитана на 4 кг мяса, внутр. есть рецепт приготовления колбасок.
Недостатки
нет
Комментарий
Получился вкусный продукт, хотя мы отошли от рецепта, не стали добавлять пиво. Использовали свиную лопатку и черева, добавили только эту приправу. Будем заказывать еще, хотя такой упаковки хватает надолго.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
13 мая 2024
Е
Елена Б.
6 мая 2024
Виктор Ч.
22 апреля 2024
М
Марина С.
19 января 2024
Д
Денис Х.
22 ноября 2023
Н
Наталья Ш.
7 ноября 2023
М
Михаил Д.
4 ноября 2023
О
Ольга С.
2 ноября 2023
С
Сергей Б.
1 августа 2023
Т
Тимонова Екатерина
9 июля 2023
С
Сергей Т.
25 июня 2023
в
валентина з.
4 июня 2023
В
Виктор Б.
16 февраля 2023
С
Сергей К.
8 декабря 2022
И
Игорь З.
4 марта 2022
О
Олег В.
12 сентября 2021
А
Андрей
17 августа 2021
Ю
Юлия Б.
26 июля 2021
А
Анна Л.
1 апреля 2021
П
Путятин Алексей
11 марта 2021
Анна Смирнова
28 февраля 2021
4.93 / 5
5 звёзд
28
4 звезды
2
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.