Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Специи, семена и сушеные овощи
- Смеси приправ
- ДляКолбас
−31%
0% возвратов
Приправа для полукопченой колбасы "Краковская"
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Смесь приправ, специй и трав
Вес товара, г
50
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
-25
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
7.4
белки
2.7
жиры
69.5
углеводы
323
ккал
Товар закончился
954 ₸
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Приправа для полукопченой колбасы «Краковская»
«Краковская» - одна из популярных полукопченых колбас высшего качества, рецептура которой была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века.
Полукопченую колбасу «Краковская» можно приготовить в домашних условиях. Приправа для полукопченой колбасы «Краковская» содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этих колбасок по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится упругой, сочной, с характерным цветом и ароматом.
- Дозировка приправы
5 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша
Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная
- Оптимальный состав и пропорции
Жилованная говядина – 300 г
Жилованная свинина полужирная (содержание жира не более 30%) – 400 г
Грудинка свиная – 300 г
Необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по применению нитритной соли
- Вкусовые особенности
Полукопченые колбасы сначала обжаривают, затем варят и после коптят. Эта колбаса полюбилась многим благодаря острому вкусу и яркому копченому аромату с нотками чеснока.
«Краковская» - одна из популярных полукопченых колбас высшего качества, рецептура которой была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века.
Полукопченую колбасу «Краковская» можно приготовить в домашних условиях. Приправа для полукопченой колбасы «Краковская» содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этих колбасок по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится упругой, сочной, с характерным цветом и ароматом.
- Дозировка приправы
5 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша
Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная
- Оптимальный состав и пропорции
Жилованная говядина – 300 г
Жилованная свинина полужирная (содержание жира не более 30%) – 400 г
Грудинка свиная – 300 г
Необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по применению нитритной соли
- Вкусовые особенности
Полукопченые колбасы сначала обжаривают, затем варят и после коптят. Эта колбаса полюбилась многим благодаря острому вкусу и яркому копченому аромату с нотками чеснока.
Условия хранения
Условия хранения: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%
Состав
декстроза, перец черный молотый, чеснок сушеный гранулированный, перец душистый молотый
- Артикул
- 166652825
- Тип
- Смесь приправ, специй и трав
- Вес товара, г
- 50
- Единиц в одном товаре
- 1
- Минимальная температура
- -25
- Максимальная температура
- 25
- Страна-изготовитель
- Россия
- Кухни мира
- Немецкая
- Содержит
- Натуральные ингредиенты
- Срок годности в днях
- 720
- Упаковка
- Дой-пак
Подборки товаров в категории Смеси приправ
Отзывы о товаре
796
Приправа для полукопченой колбасы "Краковская"
Показать сначала:
дате
оценке
С
Сергей Л.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Неплохая приправа! Но специи на мой взгляд не самого высшего качества!
Вам помог этот отзыв?
о
ольга п.
18 июля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
ароматная
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Д.
17 июля 2024
Товар куплен на OZON
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
л
любовь В.
15 июля 2024
Товар куплен на OZON
все отлично, рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Николай В.
3 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика П.
19 июня 2024
Товар куплен на OZON
Класс
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Евгеньевна Е.
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Отличная приправа
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ж.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
вкусная колбаска получилась
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень хорошая приправа!
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Я.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не пробывал
Недостатки
Не нашел
Комментарий
Пакет пахнет вкусно
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Т.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ф.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка не нарушена. Пока не пользовались, только получили.
Вам помог этот отзыв?
К
Качамин Станислав
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вообще ниочем, написанно инструкция внутри, ага смешно) состав не посмотрел эх, увидел уже когда бадяга была на руках и улыбнуло он реально копеешный, перец, чеснок, сахарок))
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав М.
5 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Слабоватый аромат
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир М.
27 марта 2024
Товар куплен на OZON
Суперовская приправа
Вам помог этот отзыв?
Евгения В.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая приправа
Вам помог этот отзыв?
Руслан Ж.
23 марта 2024
Товар куплен на OZON
В целом хорошая, но только обязательно для Краковской колбасы, для копчения
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
6 августа 2024
Е
Елена М.
6 августа 2024
А
Александр Л.
5 августа 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 августа 2024
А
Алексей Д.
2 августа 2024
И
Ирина Д.
30 июля 2024
В
Виктор С.
30 июля 2024
Д
Денис К.
27 июля 2024
Ю
Юрий Я.
25 июля 2024
Н
Наталья Г.
24 июля 2024
О
Ольга Ж.
24 июля 2024
М
Мария Ш.
23 июля 2024
Сергей к.
23 июля 2024
Л
Людмила П.
22 июля 2024
И
Иван Ф.
22 июля 2024
Н
Наталья Х.
22 июля 2024
А
Анна П.
21 июля 2024
С
Сергей А.
20 июля 2024
И
Ирина А.
18 июля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 июля 2024
А
Александр Г.
16 июля 2024
Р
Рябчук И.
12 июля 2024
К
К Светлана
11 июля 2024
В
Владимир К.
10 июля 2024
Н
Наталья С.
8 июля 2024
С
Сергей П.
7 июля 2024
А
Алексей Д.
7 июля 2024
В
Владислав С.
25 июня 2024
Н
Наталья С.
23 июня 2024
А
Андрей С.
15 июня 2024
А
Анатолий
7 июня 2024
М
Мила Б.
4 июня 2024
л
леонид к.
30 мая 2024
А
Алексей Д.
28 мая 2024
Н
Николай Б.
22 мая 2024
Т
Татьяна П.
22 мая 2024
Э
Эдуард З.
22 мая 2024
Р
Рания В.
15 мая 2024
Д
Дмитрий В.
10 мая 2024
Ю
Юрий З.
4 мая 2024
О
Олег Ж.
28 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 апреля 2024
Н
Николай С.
27 апреля 2024
4.9 / 5
5 звёзд
738
4 звезды
47
3 звезды
5
2 звезды
1
1 звезда
5
Сначала полезные
Приправа для полукопченой колбасы "Краковская"
19 декабря 2023
Здравствуйте . Из мяса косули какая лучше приправа подойдет ?
Александр К.
Л
Лариса К.
20 марта 2024
Товар куплен на Ozon
Здравствуйте, если честно у каждого человека свой вкус, но нам нравиться эта приправа для лесной дичи.
Вам помог этот ответ?
К этой приправе нитритную соль отдельно покупать надо?
Алиса В.
П
Павел С.
12 мая 2022
Товар куплен на Ozon
Да, конечно
Вам помог этот ответ?
Приправа для полукопченой колбасы "Краковская"
21 декабря 2021
Состав специй где можно посмотреть,вопрос существенный, причтна - аллергия на некоторые травы.
Ольга К.
Н
Наталья Х.
22 декабря 2021
Товар куплен на Ozon
в описании
Вам помог этот ответ?
Приправа для полукопченой колбасы "Краковская"
20 ноября 2021
А где взять подробный рецепт?
Елена М.
Г
Григорий М.
23 ноября 2021
Товар куплен на Ozon
Ютуб колбабосс
Вам помог этот ответ?
Приправа для полукопченой колбасы "Краковская"
22 июля 2024
Здравствуйте. В приправе присутствуют фосфаты?
Марат М.
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.