Привнесите в свои кулинарные творения нотку итальянской страсти с нашей приправой для сыровяленой колбасы Пеперони. Эта уникальная смесь, созданная с любовью к традиционному вкусу и страсти к острым ноткам, подарит вашей колбасе неповторимый аромат и насыщенный вкус.

Составленная с умением и вниманием к деталям, наша приправа включает в себя только самые качественные ингредиенты. Острая нотка перца кайенского, богатство аромата чеснока, игривость паприки, сладкая нота виноградного сахара, терпкость горчицы, а также утонченные оттенки аниса и фенхеля — все это создает неповторимое сочетание вкусов, которое придаст вашей сыровяленой колбасе неповторимый характер.

Нитритную соль добавляйте по желанию, чтобы подчеркнуть индивидуальные предпочтения и создать идеальное сочетание для вашего удовольствия.

Норма расхода: 34 г на 1 кг фарша.