Гречка по-купечески — сытное и вкусное блюдо с давней историей. Рассыпчатая каша, пропитанная подливой со специями, ароматные кусочки жареного мяса — этот рецепт оценят даже те, кто недолюбливает гречку. MAGGI На второе предлагаем вам замечательный рецепт гречки по-купечески для приготовления без лишних хлопот. Уникальная композиция натуральных овощей, ароматных трав и пряных специй и пошаговая инструция помогут вам приготовить гарантировано вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Рекомендации по приготовлению: Вам потребуется 250 г свинины, 250 г гречки. 1. Нарежьте мясо маленькими кубиками. Обжарьте 5-7 минут до золотистого цвета в предварительно разогретой сковороде с растительным маслом. 2. Добавьте в сковороду 250 г гречневой крупы (1 стакан). 3. К мясу и гречке добавьте содержимое пакетика и 750 мл воды (3 стакана). Перемешайте и доведите до кипения. 4. Уменьшите огонь и тушите под крышкой 25 минут. Не перемешивайте.