Здравствуйте. Мы в восторге от Ваших способностей определять составы продуктов по вкусу, в которые входят - какао, ароматизаторы, подсластители. По вкусу сывороточный протеин и сухое молоко очень похожи по вкусу, так как изготавливаются из одного и того-то сырья - молока. Так почему продукты изготовленные из молока должны быть разными? Разъясним: Сухое молоко – дегидратированый порошок, который получают из натурального молока, путем выпаривания из последнего воды. Сывороточный протеиновый порошок является производным от молока, но это на 100% белок молочной сыворотки. Производители применяют специальные технологические фишки для создания протеина. Разница между сухим молоком и сывороточным белком лишь в составе!