Здравствуйте! Большая часть углеводов приходится на пищевые волокна. В 100 г продукта 35,3 г углеводов, из которых 28,2 г пищевые волокна инулин и полидекстроза. Остальная часть углеводов из сухого молока обезжиренного и концентрата сывороточных белков

Добрый день. Лактоза есть, т.к. в составе сывороточные белки и сухое молоко обезжиренное

Добрый день. Мы производим смесь для мороженого 4х вкусов: - бельгийских шоколад с апельсином - вишневый дайкири - клубника со сливками - балийский кокос. С ванильным вкусом не делаем.

Добрый день, Татьяна! На сегодняшний момент на складе Озон находится смесь для мороженого с датой изготовления 25.08.2022 (годен до 25.08.2023)

Здравствуйте, Ирина. На обратной стороне упаковки в таблице указаны значения КБЖУ для сухой смеси. Если готовить мороженое по нашим рекомендациям, то в готовом продукте кол-во белка будет 12 г на 100 г (из 1 порции сухой смеси получается 200 г мороженого, т.е. вы восполните 24 г белка)

Добрый день. В состав смеси для протеинового мороженого входят только качественные, безопасные и натуральные ингредиенты. В том числе натуральный подсластитель эритрит и стевия. С точки зрения нормативно-правовых актов мы не можем вводить Вас в заблуждение, что продукция детская. Но с точки зрения здравого смысла мороженое очень полезно будет детям дошкольного возраста и старше.

Здравствуйте. Вы можете использовать любое приспособление, которое есть на кухне. Это может быть венчик, шейкер, простая ложка) Здесь главное тщательно размешать смесь, чтобы компоненты распределились по всему объему и не было комочков. Миксером или блендером результат будет конечно быстрее и мороженое будет более воздушное.

Здравствуйте. Зависит от вкуса. Кокос, клубника и шоколад- натуральные. Вишневый дайкири- идентичный натуральному. Но все ароматизаторы безопасны и относятся к пищевым, поэтому и на упаковке мы пишем просто "пищевой ароматизатор", исходя из законодательных требований.

Добрый день. Если придерживаться рекомендаций, то получится 1,2-1,4 кг мороженого (в зависимости от вкуса). Мы рекомендуем не использовать всю упаковку сразу, если вы собираетесь потом хранить готовое мороженое в морозильнике. Потому что оно будет не таким воздушным, а со временем уплотниться из-за естественных процессов и отсутствия стабилизаторов в составе.

А фруктовый порошок что в составе? Мальтодекстрин, фруктоза? Углеводов столько откуда?