Противень для духовки с направляющими 47х36х2 см нержавеющая сталь 1 мм VTK Products

Противень для духовки с направляющими сделан из нержавеющей стали толщиной 1 мм. Циркуляция воздуха. В направляющих есть отверстия для вентиляции и лучшей циркуляции воздуха. Идеально ровное дно. Это позволит избежать деформации выпечки. Не пригорает. Стальной противень не нуждается в дополнительном антипригарном слое. Смажьте его маслом, и он готов к работе.Прослужит долго при любой нагрузке. Качественные сварные швы делают противень очень надёжным. Не ржавеет. Нержавеющая сталь - металл механически прочный, не царапается, не бьется при падении, не боится резкого перепада температур.  Ржавчина такой стали не страшна. Для крупной пышной выпечки типа курника лучше приобретать противень с высокими бортиками. В нем тесто поднимется равномерно, форма пирога не нарушается даже при выкладывании на блюдо. Такой же противень подойдет для тушения. Сок от овощей и мяса не прольется в духовку, не испачкает стенки.* На сварных швах допустимо потемнение, пожелтение или иная смена цвета металла, в связи с физико-научным явлением "цвета побежалости».

Внимание! Каждый противень перед использованием должен пройти первичный обжиг в духовке, для этого следует:

1) Снять все элементы липкой пленки с изделия

2) Разогреть духовку до 220 градусов и больше

3) Поместить противень в духовку на 40 минут

4) Вынуть противень из духовки и дать полностью остыть

5) Если Ваш противень повело "винтом" в процессе обжига, положите его на ровную поверхность дном вверх, на один из углов положить мягкий материал и слегка ударить по этому месту, противень мгновенно вернется в нормальное положение и больше никогда не деформируется