Алюминиевый противень для пиццы Metal Craft диаметром 33 см – это необходимый инвентарь для приготовления самого известного и популярного блюда итальянской кухни. Он представляет собой отличную альтернативу большим и тяжелым чугунным и керамическим формам для запекания пиццы, которые к тому же занимают много места на кухне. Круглый противень идеален для выпекания пиццы на тонком тесте в неаполитанском стиле. Он служит жестким основанием для коржа из тонкого теста, благодаря чему при загрузке в печь тестовая заготовка не порвется, не сомнется и сохранит круглую форму. Алюминий быстро нагревается и эффективно проводит тепло. Краст на нем быстро поднимается и пузырится, образуя характерные для тонкой пиццы воздушные карманы и аппетитную хрустящую корочку. Противни для пиццы – это кулинарный инвентарь для готовки на профессиональной и домашней кухне, они предназначены как для ресторанов, кафе, пиццерий, так и для дома. Круг для выпечки пиццы можно использовать в электродуховках и газовых духовках, мини печках, он идеален для дровяных печей с камнем для пиццы, поскольку позволяет сохранить корж чистым снизу. На блюде для выпечки вы сможете приготовить не только свежую и замороженную пиццу, но другие хлебобулочные изделия, круглые открытые и закрытые пироги. Легкая жаропрочная алюминиевая кухонная посуда не деформируется при нагреве. Широкий бортик высотой 1 см с гладким завальцованным краем позволяет также использовать противень в качестве подноса для сервировки, на нем удобно резать готовую пиццу при помощи круглого роликового ножа. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Алюминий – достаточно мягкий металл, легко гнется, поэтому противни требуют аккуратного обращения. Их нельзя мыть в посудомоечной машине, нельзя использовать для очистки агрессивные моющие средства, абразивные материалы, жесткие металлические щетки. Мойте их вручную мягкими губками и мягкими моющими средствами.