Текстурра - это ведущая мастерская пряничных форм в России. Мы создаём дизайны и вырезаем из дерева пряничные доски, скалки, а так же разрабатываем и восстанавливаем старинные рецепты печатных пряников и печенья.
Сказочная избушка у Вас дома? Легко!
Представляем Вашему вниманию деревянную форму для выпечки пряников Избушка мастерской Текстурра. Дизайн этой формы мы создали в 2017 году и с тех пор она успела стать одной из самых популярных среди наших покупателей.
Избушка, это универсальный пряник, который подходит к разным событиям. Например, такие пряники можно подарить на Новый год, Пасху, день рождения или в самый обычный день года.
А так же сама доска может стать необычным подарком для любимой, мамы, бабушки, внучки.
Кстати мы видели, когда бабушка дарила взрослым внукам-молодоженам наши формы на Новый год. Ребята удивились, засняли процесс приготовления и поделились им в соц сетях. Вот так по-тихоньку и возрождаются старинные традиции приготовления печатных пряников.
Размер доски 10х10 см, глубина формы с рельефом 1,5 см, размер пряника 8,5х8,5 см. Можно готовить пряник с начинкой или без неё по современным или традиционным рецептам тульских, городецких, покровских пряников.
Пряничная доска изготовлена из массива бука. Рельеф рисунка вручную отшлифован до идеальной гладкости нашими мастерами. Затем по специальной технологии пряничная доска обработана составом на основе натурального льняного масла, чтобы дерево отталкивало влагу, а тесто не прилипало к рельефам.
Обратите внимание, пряничная доска предназначена для формирования оттиска пряника. Пряники в деревянной форме не выпекают.
Рекомендации по уходу за пряничной доской:
- 1. Перед первым применением сполосните изделие в проточной воде, вытрите насухо. Используйте только после полного высыхания.
- 2. После использования удалите остатки теста и муки с помощью сухой щетки. Оботрите влажной салфеткой.
- 3. Не мойте в посудомоечной машине и не оставляйте погруженным в воду. От долгого контакта с водой дерево приходит в негодность.
- 4. Храните в хорошо проветриваемом месте вдали от обогревательных приборов.