Пшеница относится к роду травянистых растений семейства злаковых и является одной из самых первых культур, освоенных человеком.Зерна пшеницы богаты минералами (кальций, калий, фосфор, магний и др.), витаминами и растительными жирами.В этих зернах содержится большое количество клетчатки, что положительно влияет на работу ЖКТ.

Очень активно зерна пшеницы используют проращивания.Пророщенная пшеница очищает организм от токсинов, что способствует оздоровлению организма, придаёт силы, восстанавливает цвет и густоту волос, устраняет ломкость ногтей и продлевает годы жизни.Одним из самых полезных соков, обеспечивающих организм всеми необходимыми полезными веществами является сок из пророщенной пшеницы (витграсс).Сок из пророщенной пшеницы имеет приятный вкус и аромат свежескошенной травы.Употребление сока из ростков пшеницы способствует:- укреплению иммунной и нервной системы;- снижению воспалительных процессов в организме;- нормализации работы сердечно-сосудистой системы;- уменьшению аппетита;- улучшению зрения.