Пшено Мистраль шлифованное представляет собой очищенное и поэтому легко усваиваемое зерно проса. Оно богато витаминами группы B и аминокислотами, которые улучшают сопротивляемость нервной системы к воздействию стресса и восполняют потребность организма в питательных веществах. Продукт восстанавливает полезную микрофлору кишечника, поэтому может назначаться вместе с другими препаратами после терапии антибиотиками. Клетчатка выводит шлаки, стимулирует пищеварение, благотворно влияет на сосуды и способствует очищению печени. Из пшенной крупы получаются вкусная молочная каша и душистый гарнир к овощным, мясным блюдам, а также к свежим и сушеным фруктам. Пшено шлифованное.