PVHOME Тажин, Чугун, Керамика, 26 см

Тажин с чугунной основой и керамической крышкой - это популярная кухонная посуда, особенно в странах северной Африки, таких как Марокко, Алжир и Тунис. Он используется для приготовления различных блюд, включая традиционные тажини, которые являются своеобразными горшочками из мяса, овощей и специй.

Чугунный таджин обладает отличными теплоотдающими свойствами, позволяющими равномерно распределять тепло по всей поверхности посуды. Его можно использовать на газовой, индукционной плите или в духовке. Керамическая крышка помогает удерживать влагу и ароматы внутри тажина, что способствует более интенсивному проникновению вкусов в приготавливаемые блюда.

Тажины с чугунной основой сковородой и керамической крышкой часто являются долговечными и удобными в использовании. Они позволяют готовить питательные и ароматные блюда, сохраняя при этом натуральные вкусы ингредиентов.